od 1976 roku · 50 lat tradycji

Smażalnia w Pobierowie

Najbliższa profesjonalna smażalnia ryb dla gości z Pobierowa

Sezon 2026: 1 maja – 30 września. Tylko 153 dni w roku.

W szczycie sezonu rezerwuj stolik z 2-3 dniowym wyprzedzeniem

Robert Makłowicz w Kergulenie

Zobacz co powiedział o naszej smażalni najsłynniejszy polski krytyk kulinarny podczas wizyty w 2025 roku

Robert Makłowicz w Smażalni Ryb Kergulena w Niechorzu

„To jest coś co powinno być umocowane jako smażalniany wzorzec z Sèvres.”

— o Kergulenie

„Doskonała, doskonała, ekstraordynaryjna ryba.”

— o szprotkach bałtyckich

„Prawdziwa arystokracja w tej kategorii. No i właśnie w takowym miejscu jesteśmy.”

— o smażalniach

„Świetna, zapomniana ryba. No zresztą dała słusznie nazwę całej smażalni.”

— o rybie Kergulena

„To jest wspaniałe mięso. To jest doskonała ryba. Sama w sobie jest naprawdę bomba.”

— o gładzicy

„To wygląda jak wyrafinowana kuchnia. No i to są rzeczy absolutnie piękne.”

— o podaniu dań

Zarezerwuj stolik i spróbuj sam

Najbliższa smażalnia ryb dla gości z Pobierowa

Szukasz najlepszej smażalni ryb w Pobierowie lub okolicy? Kergulena znajduje się zaledwie 12 km od Pobierowa — w Niechorzu, przy ul. Mazowieckiej 5A. Zapraszamy od 1976 roku.

Kergulena istnieje od 1976 roku. To nie tylko smażalnia — to 50 lat rodzinnej tradycji, przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie i codziennej pracy z rybami świeżo dostarczonymi z Bałtyku.

Dla gości wypoczywających w Pobierowie dojazd do naszej smażalni to krótka wycieczka — Z Pobierowa do Smażalni Ryb Kergulena to 3 km przez Pogorzelicę — około 6 minut jazdy.

W drodze do nas warto odwiedzić: plaża w Pobierowie, promenada, Hotel Gołębiewski, lasy sosnowe. Po zwiedzaniu czekamy na Państwa w naszej smażalni — tradycyjne ryby z Bałtyku, domowe zupy rybne i autorski Kerburger.

Nasze menu liczy 106 pozycji — od zup rybnych i przekąsek, przez smażone tradycyjnie filety, ryby z pieca i rusztu, aż po pełne menu i cennik 2026.

Jesteśmy laureatem Certificate of Excellence TripAdvisor — wyróżnienia przyznawanego rokrocznie najlepszym lokalom. Zapraszamy w sezonie letnim (1 maja – 30 września), codziennie od 12:00 do 22:00.

Pobierowo — największy kurort gminy Rewal

Pobierowo to nadmorska miejscowość wypoczynkowa w gminie Rewal, położona nad Morzem Bałtyckim. Pierwsza wzmianka o osadzie pochodzi z 1368 roku. Jako kurort zaczęło funkcjonować od 1907 roku, gdy rolnik Frohreich wybudował hotel „Seeblick”. Dziś wieś liczy około 960 stałych mieszkańców.

Pobierowo oferuje 400 metrów strzeżonego kąpieliska, piaszczyste plaże otoczone lasami sosnowymi oraz malownicze klify. Miejscowość posiada certyfikat Błękitnej Flagi — międzynarodowy standard ekologiczny dla kąpielisk.

W ostatnich latach Pobierowo przeszło transformację — wybudowano tu Hotel Gołębiewski z 2200 miejscami, jeden z największych hoteli w Polsce. To sprawia, że ruch turystyczny w okolicy znacząco wzrósł.

Co robić w Pobierowie?

  • Plaża i kąpielisko — 400m strzeżonej plaży z Błękitną Flagą
  • Promenada nadmorska — spacery wzdłuż wybrzeża
  • Lasy sosnowe — ścieżki rowerowe i spacerowe
  • Kolejka wąskotorowa — przejazdy turystyczne wzdłuż wybrzeża
  • Smażalnia Ryb Kergulena — 3 km, 6 minut samochodem do Niechorza

Z Pobierowa do Kerguleny — 3 km, 6 minut

Kergulena w Niechorzu to zaledwie 12 km od Pobierowa — przez Pogorzelicę, drogą nr 102. Wielu gości Hotelu Gołębiewskiego odwiedza nas na obiad rybny. Można też dojechać rowerem (15 minut) lub kolejką wąskotorową.

Nasza historia

Zapewne najstarsza smażalnia ryb na Wybrzeżu Zachodnim. Od 1976 roku kultywujemy regionalne tradycje kulinarne.

Historia Smażalni Ryb Kergulena sięga 1974 roku, gdy Krystyna i Michał Socha odkupili jedną z pierwszych smażalni ryb na Wybrzeżu Zachodnim. Po rozebraniu starego lokalu i licznych perturbacjach z władzami PRL udało się wybudować nowy budynek obok miejsca, gdzie stała poniemiecka smażalnia ryb.

Dzięki pasji i kontaktom z rodowitymi mieszkańcami Pomorza Zachodniego udało się uratować ponad 100 unikalnych przepisów — tradycyjnych dań rybnych, które do dziś stanowią fundament naszego menu.

1974

Krystyna i Michał Socha odkupują jedną z pierwszych smażalni ryb na Wybrzeżu Zachodnim. Początek rodzinnej tradycji.

1976

Nowy budynek, oficjalny start Kerguleny w Niechorzu. Specjalności: tatar z łososia z cebulką i kiszonym ogórkiem oraz słynna zupa rybna.

Lata 90.

Rozbudowa — małą smażalnię zastępuje nowy, większy budynek. Kergulena staje się obowiązkowym punktem corocznych odwiedzin gości na Wybrzeżu Rewalskim.

2018

Ekipa Galileo kręci reportaż o Kergulenie. Cała Polska dowiaduje się o smażalni, która od pokoleń trzyma poziom.

2025

Robert Makłowicz odwiedza Kergulenę i nazywa ją „smażalnianym wzorcem z Sèvres”. Szprotki? „Doskonała, ekstraordynaryjna ryba.”

2026

50-lecie! Jubileuszowy sezon z rozbudowanym menu, nowym barem BoMorze i tą samą pasją co w 1976 roku.

Nasza specjalność

Dania, które warto spróbować podczas pierwszej wizyty

Dorsz smażony tradycyjnie

Król Kerguleny — chrupiąca panierka, białe mięso. Bestseller od 50 lat. 21,90 zł/100g.

Dorsz w sosie kurkowym

Hit Kerguleny! Soczysty dorsz pod kremowym sosem z kurek, prosto z pieca. 62 zł/porcja.

Węgierska Halaszle

Legenda od 1976. Gęsty wywar z ryb, papryka, czosnek, odrobina ostrości. 34 zł.

Bałtycki żurek rybny

Zakwas żytni na wywarze z dorsza. Kremowy, kwaśny, z kawałkami ryby. 31 zł.

Tatar z łososia

150g świeżego łososia z cebulką, korniszonem i kaparami. Wersja Mango & Chilli dla odważnych. 45 zł.

KerBurger z dorszem

Autorski rybny burger — dorsz w panko, cheddar, sos. Z frytkami. 62 zł.

Krokieciki z dorsza

Portugalska receptura. Autorska specjalność — tylko u nas w Kergulenie. 28 zł/2 szt.

Szprotki bałtyckie

„Doskonała, ekstraordynaryjna ryba” — Robert Makłowicz. 12 sztuk za 24 zł.

Pierogi z dorszem

Ręcznie lepione, dorsz + łosoś, przysmażone na złoto. 52 zł/6 szt.

Jak dojechać z Pobierowa?

Z Pobierowa do Smażalni Ryb Kergulena to 3 km przez Pogorzelicę — około 6 minut jazdy.

Adres: ul. Mazowiecka 5A, 72-350 Niechorze

Parking: publiczny, przy ulicy (parking 1 | parking 2)

Pobierowo to jeden z największych kurortów Wybrzeża Zachodniego z długą plażą i promenadą nadmorską. W drodze do nas warto zajrzeć na: plaża w Pobierowie, promenada, Hotel Gołębiewski.

W sezonie letnim polecamy przybycie przed 13:00 lub po 19:00 — w godzinach szczytu kolejki mogą być wydłużone. Rezerwacje przyjmujemy telefonicznie z 2-3 dniowym wyprzedzeniem.

Co mówią nasi goście

★★★★★

To wygląda jak wyrafinowana kuchnia. No i to są rzeczy absolutnie piękne. To jest coś co powinno być umocowane jako smażalniany wzorzec z Sèvres.

— Robert Makłowicz, odcinek 232
★★★★★

Jestem tu co roku od 15 lat i nigdy się nie zawiodłem. Dorsz z frytkami i surówką — niby proste, ale nikt tego nie robi tak dobrze.

— Google, 5/5
★★★★★

Najlepsza smażalnia ryb jaką znam. Halaszle rewelacyjne, dorsz na maśle rozpływa się w ustach. Obsługa szybka i miła.

— TripAdvisor, 5/5
★★★★★

KerBurger to objawienie — rybny burger, który zawstydza większość mięsnych. Frytki ręcznie krojone, lemoniada domowa. Perfekcja.

— Google, 5/5
4.7 Google
5 000+ opinii
4.8 TripAdvisor
Certificate of Excellence

Dlaczego Kergulena?

50lat tradycji

Od 1976 roku serwujemy ryby z Bałtyku

4.7Google / TripAdvisor

5 000+ opinii. Certificate of Excellence

106pozycji w menu

Od zup i przekąsek po dania z pieca i rusztu

A.D.Rodzinna receptura

Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie

Ile kosztuje obiad w Kergulenie?

Zero niespodzianek na rachunku. Ceny ryb podajemy za 100g — typowa porcja to 200-300g.

Obiad dla 1 osoby

~80–110 zł

Dorsz 250g + frytki + surówka + piwo lane

Obiad rodzinny (2+2)

~300–350 zł

2× dorsz + 2× menu Młody Rybak + napoje

Zestaw Rybaka

89 zł

Dorsz 200g + grube frytki + surówka + masło ziołowe

Najczęściej zadawane pytania

Jak daleko jest Smażalnia Kergulena od Pobierowa?

Nasza smażalnia znajduje się w Niechorzu przy ul. Mazowieckiej 5A. Odległość od Pobierowa to 12 km — dojazd zajmuje około 12 minut samochodem.

W jakich godzinach jesteście otwarci?

W sezonie letnim (1 maja – 30 września 2026) codziennie od 12:00 do 22:00. Poza sezonem restauracja jest zamknięta.

Czy można zarezerwować stolik?

Tak, przyjmujemy rezerwacje telefonicznie pod numerem +48 516 186 815. W sezonie letnim polecamy rezerwację z 2-3 dniowym wyprzedzeniem.

Jak długo istnieje Kergulena?

Od 1976 roku — już 50 lat. Jesteśmy najstarszą smażalnią ryb na zachodnim wybrzeżu Polski, prowadzoną jako tradycja rodzinna.

Jakie są najpopularniejsze dania?

Najczęściej wybierane są: świeży dorsz bałtycki smażony, flądra z patelni, Kerburger (nasz autorski burger z rybą), Morski Talerz Kerguleny oraz tradycyjny żurek rybny.

Czy jest parking w pobliżu?

Tak, parking publiczny znajduje się przy ulicy, w pobliżu restauracji. W sezonie letnim polecamy przybycie wcześniej — miejsca szybko się zapełniają.

Jak daleko z Pobierowa do Kerguleny?

Z Pobierowa do Smażalni Ryb Kergulena w Niechorzu jedzie się przez Pogorzelicę — drogą nr 102. Można też dojechać rowerem lub kolejką wąskotorową.

Czy z Hotelu Gołębiewskiego daleko do Kerguleny?

Hotel Gołębiewski w Pobierowie jest w podobnej odległości. Wielu gości hotelowych odwiedza Kergulenę na obiad rybny — to popularna wycieczka.

Zarezerwuj stolik

Smażalnia Ryb Kergulena Niechorze

Sezon 2026: , codziennie 12:00 – 22:00

Karta / BLIK / gotówka Parking przy ulicy Na wynos Zwierzęta mile widziane Przyjmujemy EUR
Zadzwoń i zarezerwuj Napisz na WhatsApp